Venerdì 25 settembre 2020, in occasione della “Prima giornata” dell’Associazione dei Commercialisti e dei revisori contabili delle Tre Venezie, Christine Mauracher e Vladi Finotto hanno illustrato a oltre 300 professionisti le direttrici di sviluppo del comparto agroalimentare italiano e le sfide che attendono le sue imprese.
In diretta streaming dalle Cantine Jermann di Dolegna del Collio, l’agrifood management and innovation Lab ha portato all’attenzione del pubblico le dinamiche strutturali del comparto e le prospettive di crescita collegate a più aggiornati approcci manageriali, all’innovazione e alla digitalizzazione.
Tra i relatori, a discutere della salute e dello sviluppo del comparto, nomi di spicco del panorama agri-food italiano: Massimo Montanari dell’Università di Bologna, Mauro Rosati di Qualivita, Sara Roversi di Future Food Institute e gli imprenditori Elda Felluga e Silvio Jermann.
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