La seconda edizione del nostro osservatorio guarderà al più ampio concetto di innovazione, le cui direttrici principali che prenderemo in esame saranno la digitalizzazione e la sostenibilità.
Con un focus sulle medie imprese del Triveneto, l’osservatorio “Il futuro del food tra digitale e sostenibilità“ si pone come obiettivi:
1. Misurare la diffusione del digitale, con particolare attenzione al suo utilizzo in chiave comunicativa, promozionale e distributiva;
2. Individuare le determinanti della maturità digitale:
3. Individuare le azioni intraprese e i progetti che si svilupperanno in ambito di sostenibilità;
4. Ricostruire i processi decisionali e le determinanti organizzative e di settore sottostanti i diversi profili di adozione del digitale e della sostenibilità in azienda.
Il report completo è scaricabile da QUI
